Maghmour Libanese moussaka
Mocht je Maghmour nog niet kennen: het is een Libanese versie van Moussaka en een echte parel onder de vegetarische kant-en-klaar maaltijden. Deze fluweelzachte auberginestoofpot met o.a. kikkererwten, knoflook, tomaten en munt blijft je verrassen en neemt je mee op een gezond Mediterraan snoepreisje!
Bevat 175 gram groente.
Artikelnummer: K00043.N
Wat zit erin?
Voedingswaarden per 100 gram:
- Energie 533.6 kJ
- Energie 128.0 kcal
- Vetten 6.4 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0.8 g
- Koolhydraten 13.6 g
- Waarvan suikers 1.9 g
- Eiwitten 3.4 g
- Zout 0.33 g
Ingredienten van dit gerecht:
Totaal gewicht 450 gram. water, basmatirijst, aubergine, tomaat, kikkererwt, olijfolie, peterselie, knoflook, zonnebloemolie, azijn, amandelen (NOTEN), zonnebloempitten, pijnboompitten, citroensap, tomatenpuree, bieslook, kaneel, zeezout, witte peper, sesamzaad (SESAMZAAD), kruizemunt, oregano, zwarte peper
Let op: dit product bevat sesamzaad en noten en kan sporen bevatten van gluten, melk, selderij, soja en mosterd.
Bereiding
In de oven
Verwijder de folie of verwarm de maaltijd in een afgedekte ovenschaal ca. 25 minuten op 150°C in een voorverwarmde oven.
In de steamer
Verwarm direct of doe de maaltijd in een afgedekte ovenschaal en verwarm in ca. 25 minuten op 110°C.
In de pan
Verwarm de maaltijd op matig vuur gedurende 8 tot 10 minuten.
In de oven
In de steamer
In de panHoudbaarheid
De maaltijden zijn 5 dagen houdbaar indien bewaard tussen de 4 - 7 °C.
Eventueel ook geschikt om in te vriezen.